Il modello Monti
Il bando CONAI , “Prevenzione – Valorizzare la sostenibilità ambientale degli imballaggi”, è un concorso che ha lo scopo di premiare…
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Importanti novità stanno arrivando per i clienti di B come baccalà! Nuovi corrieri refrigerati per il trasporto del baccalà dissalato…
High Pressure Processing. Una tecnologia già ampiamente diffusa negli Stati Uniti e in crescita anche in Europa, uno strumento in…
Nei piatti di più semplice realizzazione viene utilizzato quasi sempre il filetto di baccalà Monti. Già ammollato e pronto da…
La casa di produzione di olive all’ascolana ASCOLIVE entra nel mercato on line. Un ulteriore vetrina per rendere omaggio alla…
Facilissima ricetta vegetariana e buonissima. “Ma tu cosa mangi?” Domanda frequentissima. Tre persone su quattro non ascoltano la risposta perchè…
Quando San Valentino arriva, dobbiamo coccolare il nostro partner con questa fantastica torta dal sapore cioccolatoso e piccante…. Per questa…
Versa pure il tuo frappè in una tazza qualunque. Caro Bietolone che hai passato l’estate a fare serate a suon…
Crostata Francesca con confettura di prugne e albicocche A casa mia, nei lunghi pomeriggi invernali, caschi il mondo, c’è la…
Per il compleanno di mio padre ho deciso di cucinare io! Ecco qui che cosa ho preparato. Ingredienti per 4/5…